9月8日（月）のお弁当

　☆今日のメニュー
・塩サバ
・かぼちゃサラダ
・オクラのなめたけあえ
・竹の子の土佐煮
・焼きビーフン
・卵焼き
・きゅうりとわかめの酢の物（茗荷の酢づけいり）
・りんご

※きゅうりとわかめの酢の物
　今日は茗荷の酢づけをいれました。
茗荷は1個のまま『らっきょ酢』につけておきます。
ピンク色にそまりとてもきれいで、酢の物の色どりになります。香りもとてもいいです。
　茗荷は生で冷奴に、かつぶしと醤油をかけて、もちろん味噌汁の具に、そうめんの薬味にと
使い道は沢山あり、便利な野菜です。