2009-02-01から1ヶ月間の記事一覧
本日のメニュー ししゃもフライ れんこんフライ たけのこ土佐煮 こんにゃく田楽 煮たまご かぼちゃサラダ 大根の酢のもの カラーピーマンと豚肉の炒めもの昨日、いつもお世話になっている養護学校の別注文で7個。 そいて今日の朝、市内の中学校から、13個の…
申し訳ありません。写真を撮り忘れました。 本日のメニューです。想像してください。 鶏なんばん 白菜のシーチキン煮 ごぼうサラダ ナスの味噌いため イモ煮 もやしのゆかり和え 大根のピリ辛煮 今日は市役所障害者福祉課様より注文をいただきました。 配達…
☆今日のメニュー ・ロールキャベツ ・マカロニサラダ ・にんじんとレーズンのドレッシングあえ ・にくじゃが ・小松菜のおひたし ・れんこんのきんぴら ・ブロッコリーとイカのいためもの※ボリュウムたっぷり彩りもいい弁当になりました。 ポレポレ担当職員…
※久しぶりにえとも漁港から新鮮な魚がとどきました。 冬の間は海があれることもあり、弁当につかえる魚がはいってきませんでした。 今回はサバです。 春のおとずれをかんじます。これからがたのしみです。 ☆今日のメニュー ・コロッケ ・大根サラダ ・春雨の…
☆今日のメニュー ・キスのフライ ・めひじきのサラダ ・白菜のおひたし ・かぶの酢の物 ・マーボーナス ・もやしとちくわの鶏ミンチいため ・インゲンのごまあえ ・ブロッコリー※今日は配達の後にデジカメをとっていないのにきづきました。 利用者のお弁当を…
本日のメニュー 赤魚のフライ(タルタルソース) オクラと長いも、昆布の和えもの カブのピリ辛いため きんぴらごぼう ホウレンソウのおひたし 春雨の酢のもの はっさくゼリー 特注弁当(黒米ごはん) 海老フライ 鶏肉のオーブン焼き ひじきのサラダ ホウレ…
本日のメニュー 煮込みハンバーグ&スパゲティ ゆでたまご 野菜のつけもの インゲンの海苔和え イモ煮 こんにゃくのおかか和え ワカメの酢のもの 青菜のおひたし人気メニューのハンバーグです。 今日は70個をこえた注文でした。明日は午後からの配達の特注…
☆今日のメニュー ・焼きさば ・コロコロサラダ(じゃがいもを四角のままつかいます) ・切干大根の煮物 ・ぬた(ねぎ・ちくわ)ねぎが甘くとてもおいしいです。 ・がんもの半月煮 ・やきそば ・水菜のおひたし ※みそづくりをはじめました。 2月よりみそづく…
☆今日のメニュー ・とりのからあげ ・海鮮スパゲティー ・ふろふき大根 ・高菜のおひたし ・オクラのごまあえ ・山芋ときゅうりの酢の物 ・根菜の煮物(レンコン・人参・こんにゃく・たけのこ)
☆今日のメニュー ・魚コロッケ ・マカロニサラダ ・白菜のおひたし ・紅白なます ・ひじきの煮物 ・たまごのふわふわ ・揚げ出し豆腐※今日は城西公民館から600円の弁当を7個ちゅううもんがありました。 メインはきすの青じそまき、かきあげにしました。 回収…
デジカメをポレポレに忘れました。後日掲載します。 本日のメニュー エビフライ 野菜のかきあげ たまごのふわふわ じゃがいもの揚げ煮 コーンサラダ グラタン チンゲン菜のあえもの 今日は比較的注文が少なめな一日でした。 が、人手が少ないため、来た人は…
本日のメニュー 魚のフライ わかめと玉ねぎのサラダ もやしのゆかり和え きんぴらレンコン 麻婆豆腐 こんにゃく煮もの 白菜のおひたし今日は、盛り付けしやすいものが多く、利用者のかたもやりやすかったようです。 まかせられる作業がたくさんあり、みんな…
☆今日のメニュー ・メンチカツ(キャベツたっぷりのヘルシーメンチカツ) ・ごぼうサラダ(シーチキン味・繊維質たっぷり) ・ほうれんそうとしめじのおひたし ・里芋のごままぶし ・かぶの酢の物 ・茎わかめのいため煮(初物でとてもやわらかかったです) …
☆今日のメニュー ・とんかつ ・かぼちゃサラダ ・春雨の酢の物 ・煮物(大根・人参・がんも) ・オクラのなめたけあえ ・水菜と豚肉のいために ・こんにゃくの田楽 ☆今日の特注弁当 ・炊き込みごはん ・赤魚のフライ ・鶏肉のオーブン焼き ・かきあげ(さつ…
ごめんなさい!!本日写真を撮り忘れました。出来たお弁当はとってもきれいな感じでまとまってたのに。ブログにも映える弁当だったのに・・・。不覚でした。そんな今日のお弁当のメニューは、 赤魚のあんかけ ひじきのサラダ チンジャオロース 大根の酢のも…
本日のメニュー 鶏肉の酢っぱ煮 スパサラ サトイモのえび団子 オクラのなめたけ和え ほうれん草のおひたし さつまいもと昆布、ちくわの煮もの ブロッコリーのザーサイ炒め今日は大事件がおきました。 なんと、配達先の階段で踏み外し、まさかの転倒。 もって…
☆今日のメニュー ・さわらの竜田揚げ ・切り干し大根のサラダ ・チンゲンサイのごまあえ ・肉じゃが ・春雨のサラダ ・※立春の今日 春らしい温かいひざしがふりそそぐ一日でした・ 一足早い バレンタインデーのチョコをいただきました。 週1度水曜に注文し…
今日は節分でした。 ☆本日のメニュー ・鶏肉のオーブンやき ・ポテトサラダ ・ほうれん草のごまあえ ・紅白なます ・きんぴらごぼう ・節分そば ・大豆のかりかり ※節分の日にちなんでそばと大豆をメニューにいれました。 絵はおかかえ画家Sさんです。 いつ…
☆今日のメニュー ・きすのフライ ・マカロニサラダ ・わかめの卵とじ ・白菜のシーチキン煮 ・オクラのごまあえ ・もやしのゆかりあえ ・切り干し大根の煮物 ・かぼちゃとさつまいものかきあげ(おまけ) お弁当が出来上がってみて、野菜たっぷりでヘルシー…