2008-12-01から1ヶ月間の記事一覧
早いもので今年があっという間に終わってしまいました。今日は、午前中大掃除、午後からお楽しみだったレクに出かけました。大掃除では2名ずつにわかれて、それぞれの持ち場の掃除に取りかかりました。窓ふきをする人、エアコンを掃除する人、コンロ周りを…
本日のメニュー 魚のフライ さつまいものサラダ 切干大根煮 イカのマリネ 高野豆腐と野菜の煮もの たまごやき おひたし今年最後のお弁当になりました。 今日も70コ近い注文になりました。 最後までたくさんの注文ありがとうございました。来年もよろしくお願…
☆今日のメニュー ・鶏肉のからげ ・ポテトサラダ ・春雨のぴりから ・大豆の五目煮 ・ひじきの煮物 ・大根の酢の物 ・ゆで卵 ・ブロッコリー ・りんご ・古代米ごはん※クリスマスメニュー 今年一年間の感謝をこめおとどけしました。 クリスマス定番の鶏肉の…
ポレポレにデジカメをわすれてきてしまいました。 明日掲載します。すいません。 ☆今日のメニュー ・とんかつ ・マカロニサラダ ・大根とにんじんの煮物 ・カリフラワーの酢の物 ・糸こんにゃくの青じそあえ ・おひたし(白菜・ほうれん草・しめじ) ・炒り…
本日のメニュー 金目鯛のフライ 大根・きゅうりのつけもの 温野菜サラダ もやしのゆかり和え ビーフシチュー わかめの炒めもの 白かぶのピリ辛炒め フライはもっちりした白身でとってもおいしかったです。 ビーフシチューは初めてのメニューでした。昨日から…
本日のメニュー 鶏のてりやき ごぼうサラダ ナスとピーマンのみそ炒め たけのこの土佐煮 小松菜の和えもの 大根の酢のもの スイートポテト人気のあった「スイートポテト」が再び登場です。 前回食べ損ねましたが、今回はしっかり食べることが出来ました。 本…
☆本日のメニュー ・塩サバ ・ひじきのサラダ ・春雨の酢の物 ・オクラのごまあえ ・水菜のおひたし ・肉じゃが ・こんにゃくのみそ田楽 ※特注クリスマス用おかずをつくりました。 ポレポレには前途有望な画家がいます。 クリスマスパーティーのイラストをか…
☆本日のメニュー ・鶏肉のすっぱ煮(鶏肉・人参・たまご) ・マカロニサラダ ・てんぷら(さつまいも・かきあげ・オクラ) ・大根の酢の物 ・ほうれんそうのおひたし ・やきそば☆特注弁当のメニュー(800円) ・古代米ごはん ・てんぷら(えび・シシャモ…
☆今日のメニュー ・ししゃものフライ ・中華風サラダ ・ごぼうと牛肉のいため煮 ・わかめの酢の物 ・さといものごまよごし ・白菜のおひたし ・卵焼き ※旧ポレポレの改装がほぼおわりました。 お掃除がだいすき、よごれをみすごすことができない利用者さん。…
本日のメニュー 魚のフライ サラダスパゲティ 麻婆豆腐 大根の酢のもの ブロッコリーのショウガ和え レンコンのきんぴら 高野豆腐と野菜の煮もの 昨日のブログの願いが通じたのか、今日はなんと70個を超える注文が入りました。 午前中は本当に大忙しで、相次…
本日のメニュー ハムカツ にんじん葉のてんぷら ひじきのサラダ さつまいも煮 ナスとピーマンのみそ炒め 煮たまご ほうれんそうの和えもの 春雨の酢のもの今日は60個を超える注文でした。たくさんの注文をいただきありがとうございます。 「なんか忘れてるん…
☆今日のメニュー ・酢とり(酢豚の鶏肉版) ・かぼちゃサラダ ・白菜のポン酢あえ ・白あえ ・わかめのきんぴら ・切り干し大根の煮物 ・糸こんにゃくの青じそいため※毎週水曜はポレポレ担当職員の話し合いの日です。 ポレポレには曜日ごとに5人の職員が担…
☆今日のメニュー ・チキンカツ ・ポテトサラダ ・ひじきの煮物 ・かぶの酢の物 ・ほうれん草のおひたし ・もやしのゆかりあえ ・ブロッコリーといかのいためもの ※新鮮な野菜をもとめて 大根、白菜、ブロッコリーなど冬野菜がたくさんでまわっています。 地…
☆今日のメニュー ・魚コロッケ ・マカロニサラダ ・焼きビーフン ・オクラのごまあえ ・たけのこの煮物 ・高菜のおひたし ・わかときゅうりの酢の物 ※月曜は利用者すくない日です。 その上お休みの人が!!さあ大変。 出勤してきた利用者との朝のうちあわせ…
本日のメニュー メンチカツ ひじきのサラダ みず菜の和えもの とろろうどん 筑前煮 なます時間がたつにつれて、気温がぐんぐんさがってきました。作業場はとても寒かったです。いつも金曜日は人手が少ないのもあり忙しいのですが、寒さも手伝ってか逆にみん…
本日のメニュー キンメダイのフライ ニンジンとレーズンのサラダ 八宝菜 たまごのフワフワいため ワカメと長いもの酢のもの オクラの和えもの きんぴらごぼう 工事の関係でお昼の休憩は新しい作業場でとっています。机なんてないですから、作業台に一列に並…
☆今日のメニュー ・コロッケ ・海藻サラダ ・和風スパゲティー ・アマサギの南蛮漬け ・がんも・大根・にんじんの煮物 ・ほうれんそうのおひたし ・たまごやき
☆今日のメニュー ・とりのからあげ ・糸瓜のサラダ(今季最終でしょう) ・じゃがいもの煮物 ・津田かぶの酢の物 ・れんこんのきんぴら ・大根菜とちくわのいために ・ブロッコリーと豚肉のザーサイいため ・富有柿(隙間をきらうポレポレ。急遽登場)※旧ポ…
☆今日のメニュー ・塩サバ ・かきあげ、さつまいものてんぷら ・切り干し大根のサラダ ・すきやき風煮物 ・オクラのなめたけあえ ・わかめの酢の物 ・あげなすのみそかけ 写真を掲載することができませんでした。もうしわけありません。※今日から旧ポレポレ…