3月２７日（火）のお弁当

本日のメニュー

・肉巻きフライ
・ポテトサラダ
・八宝菜
・大根の漬物
・きんぴらごぼう
・青菜のおひたし
・スタッフドエッグ

今日は５０個を超える注文をいただきました。
ありがとうございました。

みなさんポレポレ新メニューの「スタッフドエッグ」はいかがでしたか？

ゆで玉子の黄身を取り出し、取り出した黄身にひき肉やマヨネーズ、パセリなどを
混ぜて、また玉子のくぼみに戻すのですがこれが結構大変で、盛り付けにも
気を使いました。黄身がやわらかいので力を入れすぎると中がピュっと飛び出して
しまうのです。
絶妙な力加減が必要で、みんないつもより慎重に盛り付けていました。

学校関係が春休みに入っていることもあり弁当数が減り少し淋しい作業場です。
明日はたくさん注文がくるといいな！
たくさんの注文をお待ちしております。